damixa24.ruТакой банановый десерт обязательно стоит приготовить, тем более что он даже не содержит муки в своем составе. Только молоко, бананы и яйца, а в результате получается отличный вкус! Попробуйте этот необычный десерт без выпечки.
Ингредиенты для бананового десерта:
- 100 гр сахара;
- 4 банана;
- 4 яйца;
- 400 мл молока.
Приступаем к приготовлению:
Сахар расплавить на небольшом огне на сковороде до полного растворения и превращения в жидкую коричневую карамель. Перелить в форму для выпечки.
В чашу блендера вбить яйца, влить молоко и порезать бананы. Всё тщательно перебить до однородной консистенции.
Перелить сверху на жидкую карамель.
Накрыть фольгой и поставить в широкую сковороду с водой. Довести до кипения, уменьшить огонь ниже среднего, накрыть крышкой и готовить 40-50 минут.
По прошествии указанного времени, форму достать, дать слегка остыть на столе и переложить в холодильник на 2 часа.
Фольгу убрать, десерт перевернуть на тарелку, таким образом, жидкая карамель остается наверху. Вкусный банановый десерт без выпечки готов!
Подробнее о том, как приготовить банановый десерт, смотрите в видео ниже:
